7 gesunde & heilende Teesorten

10. November 2016

Von Aline Ernährung

Der erste Schnee ist gefallen und sogar im Flachland wurden Temperaturen bis zum Gefrierpunkt erreicht. Wir tauschen die Sommer- gegen die Winterkleidung, suchen die dicken Schals aus den Schränken und einige tragen schon Handschuhe und Mützen. Im letzten Blog haben wir Euch gezeigt, wie ihr Euch in dieser Zeit vor einer fiesen Erkältung schützt. Heute haben wir 7 Tipps für Euch, wie ihr Euch warm haltet durch die kalten Tage.

Winterzeit ist Teezeit!

Schwarztee, Grüntee, Rooibos, Früchtetee aus ganzen Obststücken oder feinen Hibiskus-Blättern, Schwarztee mit Vanille-Aroma, blumiger Tee. Abwechslung muss sein. Besonders wärmend und wohltuend sind in der Winterzeit Kräutertees.

Egal ob frisch, vielleicht gerade im Garten gepflückt, oder getrocknet – Kräuter sind schon seit jeher als heilende und wohltuende Tees im Einsatz. Auch schon im Mittelalter. Damals wurden die Kräuter in Wasser oder Wein eingelegt und als ganze Kombination getrunken. Später hat man, wie bei uns, die Mischung aufgekocht, abgesiebt und sich auf die Flüssigkeit selbst beschränkt.

Teesorten & Kräuterkunde

Eine Tradition, die es weit gebracht hat. Von klein auf wissen wir alle ganz klar: bei Krankheit gibt es erst einmal eine Tasse Tee! Und das ist auch gut so. Mal lindert er Halsschmerzen, mal beruhigt er unseren Magen. Eine kleine Kräuterapotheke sollte über den Winter jeder bei sich zu Hause haben.

(Zitronen-)Melisse

Erfrischend, zitronig, beruhigend: dieses Kraut wiegt Euch in den Schlaf. Melisse beruhigt nicht nur den Geist, sondern wirkt auch entspannend auf Magen und Darm.

Holunderblüten

Hugo gefällig? Die meisten kennen den Geschmack der leckeren Holunderblüten durch das Trend-Getränk aus Sekt, Minze und Holunderblütensirup. Was viele dabei vermutlich nicht wissen: die feinen Blüten vom schwarzen Holunder stecken voller Vitamine und Spurenelemente, unter anderem Zink und Vitamin C. Damit helfen sie uns in der Winterzeit vor allem gegen Erkältungen und Halsschmerzen.

Lavendel

Mittelmeer, provenzalische Küche, betörende Düfte – Lavendel lässt uns in Erinnerungen und schönen Vorstellungen schwelgen. Und hat außerdem eine entspannende Wirkung, lässt uns zur Ruhe kommen und fördert unsere Konzentration. Im Winter besonders positiv: seine heilende Wirkung bei Grippe und Husten.

Pfefferminze

Den frischen Pfefferminztee bekommt man mittlerweile in fast jedem Café serviert. Er ist natürlich nicht grundlos so beliebt; die mentholhaltigen ätherischen Öle aus den Blättern der Minze wirken antibakteriell, krampflösend, anregend und verdauungsfördernd. Sie stärkt uns im Winter gut gegen Erkältung und Grippe!

Brennnessel

Aussen pfui, innen hui? Mit der Brennnessel hat man in der Regel (besonders in der Kindheit) keine guten Erfahrungen gemacht. Trotzdem hat sie mehr zu bieten, als die brenzlige Berührung. Die Brennnessel hat eine sehr entgiftende und entwässernde Wirkung. Sie kann zum Beispiel auch bei rheumatischen Beschwerden oder bei Blasenentzündungen helfen.

Kamille

Der Klassiker unter den Kräutertees – und auch in vielen anderen Formen und Facetten beliebt. Die Kamille versprüht nicht nur einen sehr blumigen, wohltuenden Geruch, sie wirkt ausserdem auch krampflösend und entzündungshemmend. Sie beruhigt den Magen und ist damit besonders für viele Schwangere eine Wohltat.

Salbei

Salbei gibt nicht nur vielen Gerichten einen mediterranen Flair, sondern entfaltet als Tee auch seine vielen gesunden Eigenschaften. Sein ätherisches Öl wirkt antibakteriell, antiviral und entzündungshemmend. Das macht ihn gut für Mund und Rachen, also als Mittel gegen Halsschmerzen, Heiserkeit oder Zahnfleischprobleme. Ausserdem hilft er auch bei Verdauungsproblemen oder Krämpfen.